Cách làm sữa hạt macca thơm ngon bằng máy tại nhà là một trong những chủ đề rất hot của các bà mẹ nội trợ đang quan tâm. Sau đây, Vườn Dinh Dưỡng sẽ chia sẻ các công thức làm sữa hạt mix với các loại hạt cho bạn nhé

Các lợi ích của sữa hạt macca với sức khỏe

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/19-1-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/19-1-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/19-1-500x281.jpg 500w" alt="Các lợi ích của sữa hạt macca với sức khỏe" width="800" height="450">

Bạn từng có thắc mắc tại sao lại có nhiều người lại muốn tìm kiếm các công thức về cách làm sữa hạt macca thơm ngon tại nhà không? Dưới đây Vườn Dinh Dưỡng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích của  hạt macca 

Giúp giảm các bệnh về tim mạch

Trong hạt macca chứa hàm lượng chất béo là 21g, cao nhất trong các loại hạt như óc chó, hạt điều, hạnh nhân…Nhưng trong đó 75% là chất béo không bão hòa rất có lợi cho sức khỏe. Tác dụng giúp làm giảm các cholesterol xấu, bao gồm các chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa trong cơ thể. Ngoài ra, hạt macca còn giúp giảm thiểu các bệnh như tiểu đường, béo phì và các bệnh tim mạch.

Giảm khả năng ung thư

Hàm lượng chất dinh dưỡng lớn chứa trong hạt macca là vitamin E có khả năng chống các bệnh ung thư rất tốt. Ngoài ra, hạt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật flavonoid giúp ngăn ngừa bệnh về ung thư bằng cách tiêu diệt các gốc tự do.

Hỗ trợ làm đẹp da và giúp giảm cân

Nhờ có công dụng đặc biệt này mà hạt macca đã chiếm được rất nhiều tình cảm từ phía các chị em phụ nữ đó. Hạt macca còn chứa rất nhiều chất xơ và protein giúp mang đến cho người ăn cảm giác no lâu và hạn chế sự thèm ăn. Rất phù hợp sử dụng cho những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng để giảm cân

Giúp phát triển não bộ

Ngoài các chất dinh dưỡng tốt như chất xơ và protein thì hạt macca còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như Omega 3 và 6 có tác dụng giúp phát triển não bộ rất tốt. Trong khi sữa hạt macca lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng này rất phù hợp cho bà bầu đang mang thai và trẻ nhỏ.

>>> Xem thêm: Hạt macca có tác dụng gì cho bà bầu

6 Công thức về cách làm sữa hạt mix tại nhà bằng máy xay sinh tố

Vừa rồi là những giải mắc tác dụng của hạt macca đối với người dùng và tại sao lại có nhiều người muốn tìm hiểu về công thức làm sữa hạt macca, sau đây Vườn Dinh Dưỡng sẽ chia sẻ cho các bạn về các công thức về cách làm sữa hạt macca mix tại nhà bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản nhé:

Cách làm sữa hạt macca tươi

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/20-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/20-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/20-500x281.jpg 500w" alt="Hướng dẫn làm sữa hạt macca tươi tại nhà" width="800" height="450">
Hướng dẫn làm sữa hạt macca tươi tại nhà

Nguyên liệu làm sữa hạt macca tươi:

  • 100g hạt macca đã được tách vỏ
  • 50g lá dứa
  • Và 1 hộp sữa tươi
  • Nước lọc
  • Đường (tùy vào mức độ ngọt bạn muốn dùng)

Quy trình thực hiện:

Bước 1: Dùng dụng cụ tách hạt để tách vỏ hạt macca

Bước 2: Cho các hạt macca đã được tách vỏ và cho nước lọc vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Cho các hỗn hợp vào lưới lọc để lọc bỏ tạp chất để được sữa mịn màng

Bước 4: Cho phần sữa vừa lọc được và cho lá dứa, sữa tươi vào nồi để nấu. Khi nấu sữa hạt macca thì nên để lửa nhỏ và khuấy liên tục trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp đợi cho sửa nguội. Nên khuấy liên tục để tránh sữa không bị cháy và giảm vị thơm ngon của sữa

Bước 5: Sau khi sữa đã nguội bạn có thể thưởng thức ngay hoặc có thể cho vào các lọ và bỏ vào tủ lạnh để có thể bảo quản, giúp sữa uống ngon và thơm mát hơn.

Cách làm sữa hạt macca mix đậu xanh

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/21-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/21-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/21-500x281.jpg 500w" alt="Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix đậu xanh" width="800" height="450">
Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix đậu xanh

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Hạt macca đã tách vỏ
  • 1 lon đậu xanh
  • 50 g Lá dứa
  • Đường phèn
  • Nước lọc
  • Sữa tươi hoặc sữa đặc

 

Quy trình cách làm:

  • Bước 1: Dùng dụng cụ tách hạt để tách vỏ hạt macca, rồi ngâm trong nước 3 tiếng rồi cho vào hấp để hạt macca mềm và dễ xay hơn
  • Bước 2: Cho hạt macca và đậu xanh kèm ít nước lọc vào máy xay sinh tố để xay
  • Bước 3: Đổ ra lưới lọc để lọc bỏ bã của hỗn hợp, để cho sữa mịn hơn
  • Bước 4: Đem phần sữa đã được lọc lên nấu với lửa nhỏ rồi thêm lá rứa vào. Khuấy đều trong khoảng 5 phút rồi cho tắt bếp đợi cho sữa nguội
  • Bước 5: Sau khi sữa đã nguội bạn có thể thưởng thức ngay hoặc có thể cho vào các lọ và bỏ vào tủ lạnh để có thể bảo quản, giúp sữa uống ngon và thơm mát.

Cách làm sữa hạt macca mix yến mạch

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/22-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/22-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/22-500x281.jpg 500w" alt="Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix yến mạch" width="800" height="450">
Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix yến mạch

Các bạn hãy thực hiện cách làm sữa hạt macca mix yến mạch thơm ngon bổ dưỡng với công thức sau nhé:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 20g hạt macca tách vỏ
  • 10g yến mạch
  • 1 lít nước 
  • Đường phèn.

Các bước nấu sữa hạt macca mix yến mạch:

Bước 1: Tách vỏ hạt macca rồi ngâm trong nước sôi 3 tiếng để giúp hạt mềm hơn dễ xay

Bước 2 Cho hạt macca đã tách vỏ kết hợp với chút đường và 1 ít nước vào máy xay sinh tố để xay.

Bước 3: Lọc các hỗn hợp vừa xay xong bằng lưới lọc để sữa sữa mịn hơn

Bước 4: Cho sữa vào nồi và đun với lửa nhỏ trong khoảng 5p và cho yến mạch vào đun cùng và nhớ khuấy đều nhé. Sau 15p là bạn đã có ngay món sữa hạt kết hợp với yến mạch thơm ngon bổ dưỡng tại nhà rồi

Cách làm sữa hạt macca mix hạt điều tại nhà

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/23-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/23-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/23-500x281.jpg 500w" alt="Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix hạt điều" width="800" height="450">
Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix hạt điều

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 100g hạt macca tách vỏ
  • 100g hạt điều tách vỏ
  • 1,5 lít Nước lọc
  • Đường( tùy theo sở thích của bạn)

Các bước nấu sữa hạt macca mix hạt điều bao gồm:.

Bước 1: Ngâm hạt macca đã được tách vỏ trong nước sôi tầm 30p và hạt điều ngâm 4 tiếng, các bạn nhớ thay nước liên tục nhé

Bước 2: Sau khi để ráo nước rồi cho các hạt vào máy xay sinh tố và 1,5 lít nước lọc, xay tới khi các hạt đã được nhuyễn mịn

Bước 3: Sau khi xay sau thì cho vào lưới lọc để lọc bỏ các bã tạp chất

Bước 4: Cho phần sữa đã lọc và thêm ít đường vào nồi để đun trong khoảng 10p là các bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa hạt macca mix hạt điều, thật là đơn giản đúng không nào.

Cách làm sữa hạt macca mix óc chó tại nhà

https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/24-300x169.jpg 300w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/24-768x432.jpg 768w, https://vuondinhduong.com/wp-content/uploads/2024/03/24-500x281.jpg 500w" alt="Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix óc chó" width="800" height="450">
Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca mix óc chó

Nguyên liệu cho nấu sữa hạt macca mix óc chó:

  • 100g hạt macca đã tách vỏ
  • 50g hạt óc chó tách vỏ
  • 500ml nước lọc
  • 150g đường (tùy theo sở thích)

Quy trình các bước nấu sữa hạt macca mix óc chó:

Bước 1: Các bạn ngâm hạt macca và hạt óc chó trong nước khoảng 3 tiếng, để cho hạt mềm hơn và dễ xay nhé

Bước 2: Sau khi ngâm xong và để cho ráo nước rồi cho 2 hạt và 500ml nước vào xay cho đến khi sữa được nhuyễn hết

Bước 3: Lọc hỗn hợp vừa xay bằng lưới lọc, chỉ lấy nước cốt để nấu

Bước 4: Cho phần nước cốt vừa lọc cho vào nồi để nấu, thêm 1 ít đường tùy theo sở thích của bạn. Lưu ý nên khuấy đều tay để sữa không bị cháy và nấu khoảng 10 phút rồi tắt bếp và thưởng thức thôi nào.

 

Bài viết trên đây Vườn Dinh Dưỡng đã hướng dẫn bạn về 6 công cách làm sữa hạt macca mix các hạt tại nhà dễ dàng và đơn giản. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp các bạn sẽ có thể nấu thành công món sữa hạt đầy dinh dưỡng và thơm ngon này cho bạn và cả gia đình nhé.

Vườn Dinh Dưỡng - thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe