Uống nước đậu đen có tốt không?
Đậu đen là loại thực phẩm giải nhiệt cơ thể rất tốt. Vì thế, vào mùa hè người ta thường sử dụng để nấu nước uống hay nấu chè.
Không chỉ vậy, đông y còn coi đỗ đen như một vị thuốc quý. Trong khi, y học hiện đại khẳng định giá quan trọng đối với sức khỏe con người. Nhờ thành phần dinh dưỡng trong đậu đen vô cùng hấp dẫn.
Lợi ích đến từ nước đậu đen khiến người dùng tin tưởng
Ngay sau đây, bạn đừng chần chừ, hãy cùng tìm hiểu ngay lợi ích uống nước đậu đen thôi nào!
1, Bổ sung nguồn dinh dưỡng quý giá
Nước đậu đen có chưa lượng chất xơ và protein dồi dào. Cùng với đó phải kể đến những loại vitamin có lợi cho quá trình chuyển hóa các chất.
Cứ trong 100g đậu đen lại có đến 325 Kcal năng lượng, 56mg canxi, 53,3g tinh bột, 24,2g chất đạm, 13,6g nước, 6,1mg sắt, 4g chất xơ, 3mg vitamin C, 1,8mg Vitamin PP.
Ngoài ra, uống nước đậu đen bạn còn có thể cung cấp cho cơ thể nguồn axit amin quan trọng. Với hàm lượng lớn lysine, valine, tryptophan, leucine, histidine…
2, Tăng cường sắt và mangan
Ít ai biết rằng, nước đậu đen có chứa nhiều sắt và mangan. Vì thế, những người bị mất máu do chấn thương, hoặc phụ nữ ở chu kỳ kinh nguyệt nên sử dụng. Sẽ giúp phục hồi lượng máu mất đi hiệu quả.
3, Nâng cao miễn dịch và đề kháng
Uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không chắc chắn bạn sẽ hài lòng về câu trở lời nhận được là có. Với thành phần Saponin có nhiều ở vỏ đậu đen, chức năng kích thích hoạt động hệ miễn dịch.
Cùng với đó là các vitamin điển hình như A, C tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Uống nước đậu đen đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ cơ thể trước những bệnh lý thông thường rất tốt.
Uống nước đậu đen rang hàng ngày để tăng cường đề kháng cơ thể
3, Giảm cân
Đối với những chị em có mong muốn giảm cân đã tìm đến sự hỗ trợ từ nước đậu đen, để có thể đi họp lớp cùng bạn bè mặc những bộ trang phục họp lớp đẹp nhất. Hàm lượng chất béo tự nhiên có trong thực phẩm ít và nhiều chất quan trọng tham gia kiểm soát lượng mỡ dư thừa.
Khi uống nước đậu đen, chúng ta có cảm giác no bụng lâu hơn. Giảm đi cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.
Giải pháp giảm cân an toàn này được đánh giá cao, khi mà người dùng vẫn được bổ sung nguồn dưỡng chất thiết yếu từ đậu đen. Tránh việc giữ dáng mà cơ thể thiếu hụt đi chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến sức khỏe.
4, Giải độc, thanh lọc cơ thể
Các chất valine, lysine và selen trong nước đậu đen sở hữu hàm lượng vượt trội. Bạn không dễ tìm thấy chúng ở rau củ thông thường. Với vai trò thúc đẩy hoạt động gan để tham gia vào việc thanh nhiệt giải độc hữu hiệu.
5, Chống lão hóa
Nguồn axit amin của đậu đen rang chống lại được các gốc tự do phát triển gây lão hóa sớm. Đồng thời, tăng cường sản sinh hàm lượng collagen tự nhiên cho da. Uống nước đậu đen có tốt không vì thế luôn giúp bạn níu giữ thanh xuân.
6, Làm đẹp da
Bất cứ ai cũng đều mong muốn được sở hữu làn da mịn màng, sạch mụn, nhất là ở phái đẹp. Nếu bạn cũng nằm trong xu hướng đó, đừng bỏ qua nước đậu đen hàng ngày.
Nhờ vitamin B, các khoáng chất thiết yếu (magie, kẽm) sẽ giúp trị mụn tốt, cải thiện tình trạng thâm đen do mụn để lại. Khi có sự đồng hành của những chất chống oxy hóa, bạn sẽ ngạc nhiên về một sức khỏe, vẻ đẹp làn da như ý.
Hiệu quả làm đẹp đến từ nước đậu đen thuyết phục mọi chị em
7, Ổn định huyết áp
Nước đậu đen có lượng natri tự nhiên thấp, lại chứa nhiều canxi, magie, kali nên giúp ổn định huyết áp hiệu quả.
8, Tốt cho mẹ bầu
Một trong những lợi ích tuyệt vời từ nước đỗ đen nhất định bạn không thể bỏ qua. Đó chính là bảo vệ sức khỏe mẹ bầu, tránh trường hợp bị táo bón, trĩ thường gặp khi mang thai. Đồng thời phòng ngừa dị tật, hỗ trợ thai nhi phát triển bình thường.
9, Cải thiện tiêu hóa
Nhờ có lượng chất xơ và protein lớn mà nước đậu đen sẽ phát huy tốt tính năng loại bỏ chất độc tích tụ, cũng như vi khuẩn phát triển ở đường ruột. Việc uống thức uống này phù hợp liều lượng sẽ giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra tốt hơn.
10, Hỗ trợ trị bệnh tiểu đường
Theo các nghiên cứu khoa học, người bị tiểu đường tuýp 1 nên tăng cường ché độ ăn giàu chất xơ để hạ đường huyết. Trong khi đó, chất xơ giúp cho người mắc bệnh tuýp 2 có thể cải thiện tốt lượng đường trong máu, insulin và lipid.
Chỉ cần 1 cốc đậu đen uống hàng ngày, bạn đã đưa vào cơ thể 15g chất xơ. Đáp ứng tốt yêu cầu cho bệnh nhân tiểu đường. Điều này đã chứng minh cho thắc mắc uống nước đỗ đen có tốt không mà bạn nên biết.
11, Phòng ngừa bệnh thận
Đậu đen trong Đông y được coi là một vị thuốc quý. Ngoài chức năng thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, còn có tác dụng bổ thận, tốt cho bệnh lý liên quan đến đường tiết niệu.
12, Tốt cho tim mạch
Các chất kháng viêm cùng vitamin B phức hợp có trong đậu đen giúp tăng cường sức khỏe mạnh máu. Thêm vào đó là khả năng giảm cholesterol xấu cùng triglyceride trong cơ thể.
Đặc biệt, lượng lớn chất xơ, magie và folate giảm đi loại amino acid có tên hormocystein. Đây là tác nhân chính gây nguy cơ mắc bệnh về tim với biến chứng đột quỵ.
Uống nước đậu đen đúng cách sẽ góp phần ngăn ngừa bệnh tật
13, Ngăn ngừa ung thư
Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi biết rằng nước đậu đen có đến 8 loại flavonoid khác nhau. Chúng đi vào cơ thể giảm đi tác hại mà các tế bào tự do gây ra ung thư nên bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho người dùng.
14, Giúp xương khỏe mạnh
Nếu như cấu trúc của xương coi trọng vai trò của canxi, photpho, thì sắt và kẽm lại tăng cường sự đàn hồi, duy trì sự chắc khỏe hệ xương. Những chất này đều có rất nhiều trong đậu đen mà bạn có thể yên tâm sử dụng
đồng phục lớp
