Lập kế hoạch bữa ăn có thể rất hữu ích khi bạn cố gắng ăn uống lành mạnh. Có một danh sách các bữa ăn bổ dưỡng và dễ làm có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc, đặc biệt là khi các công thức nấu ăn sử dụng các món ăn phổ biến hoặc các nguyên liệu lâu dài mà bạn có thể có trong tay.
Dưới đây là những bữa sáng, bữa trưa và bữa tối dễ dàng và tốt cho sức khỏe, bao gồm một số lựa chọn phù hợp với trẻ nhỏ và ngân sách thấp.
Bữa ăn sáng
Yến mạch qua đêm
Yến mạch qua đêm là một lựa chọn ăn sáng dễ dàng mà không cần thời gian chuẩn bị vào buổi sáng. Thêm vào đó, chúng được làm bằng các thành phần cơ bản sẽ không gây hại cho ngân hàng.
Yến mạch cũng là một nguồn cung cấp chất xơ beta glucan dồi dào, có thể giúp giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nguồn ảnh: BMT
Có rất nhiều công thức nấu ăn yến mạch qua đêm trên internet, nhưng tôi đặc biệt thích món yến mạch chuối qua đêm cơ bản này.
Bánh mì nướng bơ
Bánh mì nướng bơ có thể là một bữa sáng bổ dưỡng, vì bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và rất no. Bắt đầu với một lát bánh mì 100% ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch đen hoặc bột chua nướng. Trong một chiếc bát nhỏ, đập cùng một nửa quả bơ với một ít chanh hoặc nước cốt chanh. Rải phần này lên trên bánh mì nướng.
Nguồn ảnh: VBR
Để tăng cường protein, hãy thêm một hoặc hai quả trứng hoặc đập đậu trắng vào quả bơ để có một lựa chọn ăn chay. Trên cùng với pho mát vụn, các loại hạt cắt nhỏ, hạt, rau xanh hoặc cà chua bi.
Bông cải xanh và trứng nướng phô mai
Trứng là một nguồn protein tuyệt vời, cũng như một số vitamin và khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe. Hãy làm món nướng với 12 suất trứng này trước và thưởng thức thức ăn thừa bổ dưỡng suốt cả tuần để có những buổi sáng không gặp rắc rối.
Đó là một người đọc yêu thích trên blog công thức của tôi và có thể tùy chỉnh cao. Hãy thoải mái thêm ớt chuông thái lát, rau bina cắt nhỏ hoặc nấm và thêm bất kỳ loại phô mai hoặc sữa nào bạn có trong tay.
Nguồn: healthline, phiên dịch và tổng hợp bởi baovu