Thế giới ăn sáng bằng gì ?

  • 1,9K lượt xem
  • Bài viết cuối 24/06/2019
hoangduc đã gửi 08/06/2019 - Sửa lần cuối 26/07/2019

Nhiều người trong chúng ta đã nhiều lần nghe nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhịn ăn sáng không chỉ mang lại sự khởi đầu uể oải trong ngày, mà nếu tiếp tục nhiều ngày làm ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài và nguy cơ mắc những căn bệnh về sức khỏe. Bữa sáng là một trong ba bữa ăn chính trong bữa ăn hàng ngày của mỗi chúng ta. Thế nhưng lại có không ít người, nhất là các bạn trẻ thường bỏ bữa sáng và lâu dần nó trở thành thói quen, lý do của các bạn là không có thời gian, dậy trễ… có một số người nghĩ rằng đó là cắt giảm lượng calo để giảm cân.

Tuy nhiên bạn nên biết rằng bữa ăn sáng là cách để bạn có thể bắt đầu một ngày học tập và làm việc tốt nhất. Những người có chế độ ăn sáng thường xuyên sẽ không bị thừa cân và trong suốt các bữa ăn đều cảm thấy ngon miệng hơn(Theo Healthline)

Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời để ăn sáng để ngăn bạn bỏ bữa sáng.

  1. Ăn sáng làm giảm sự thèm ăn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ bữa sáng đầu tiên vào buổi sáng giúp giảm đáng kể cơn đói và cảm giác thèm ăn trong suốt cả ngày. Lạ phải không? Rất nhiều người bỏ bữa sáng để tránh ăn thêm calo, nhưng bằng cách ăn một bữa sáng giàu chất xơ, giàu chất dinh dưỡng vào sáng sớm, bạn thực sự ít bị đói trong suốt cả ngày.

2. Bạn sẽ cải thiện trí nhớ của bạn

Carbonhydrate rất cần thiết cho hoạt động của não khỏe mạnh. Bằng cách tiêu thụ một bữa sáng chất lượng cao để bắt đầu ngày mới, bạn có thể cải thiện trí nhớ và mức độ tập trung, cũng như cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Các nghiên cứu khác nhau ở trẻ em đã chỉ ra rằng những đứa trẻ ăn sáng có xu hướng cải thiện các kỹ năng nhận thức và hoạt động tốt hơn so với những đứa trẻ không làm điều đó

3. Bạn có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2

Bạn không nhầm đâu. Có một nghiên cứu quan trọng cho thấy rằng bạn có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường bằng cách thường xuyên ăn một bữa sáng lành mạnh. Trong một nghiên cứu được thực hiện trong chương trình 10 năm, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn sáng đã giảm gần 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Một lời giải thích khả dĩ cho điều này là bỏ bữa sáng có thể gây kháng insulin, một đặc điểm của bệnh tiểu đường loại 2.

4. Bạn sẽ ít cân nặng hơn

Một nghiên cứu được thực hiện ở châu Âu được thực hiện vào năm 2010 và được công bố trên Tạp chí phê bình khoa học thực phẩm và dinh dưỡng, cho thấy những người ăn sáng sẽ giảm nguy cơ béo phì và có chỉ số BMI khỏe mạnh hơn.

 Lựa chọn ăn sáng tốt

Đối với người Việt Nam, những món mì tôm, bún, phở , xôi, bánh bao , bánh mì … là những món ăn rất đặc trưng và quen thuộc

Phở không chỉ phù hợp cho bữa sáng, mà còn dành cho bất kỳ bữa nào trong ngày

Nhưng với một vài công thức sau và tiêu chuẩn dưới đây, tôi có thể giúp đỡ bạn trong việc có một bữa sáng tốt cho sức khỏe:

Một bữa ăn sáng tiêu chuẩn cũng giống như một bước tạo đà hoàn hảo vậy : Tổng hợp đầy đủ nhiều chất xơ, tinh bột, protein, chất béo lành mạnh. Thành phần hoàn hảo của bữa sáng nên như sau:

Tinh bột: Tổng lượng tinh bột nên bằng ½ tổng lượng bữa sáng. Bạn có thể chọn: 2 lát bánh mì từ bột nguyên hạt hoặc 1 quả cam, hay nửa bát yến mạch, hay 1 quả chuối, hoặc nửa củ khoai lang hoặc 1 cốc nước ép hoa quả.

Protein: Nên chiếm ¼ khẩu phần bữa sáng tính bằng: 1 cốc sữa chua không đường hoặc 90gram cá hồi hay 1 chén đậu phụ hoặc 4 lát thịt xông khói hoặc 1 thìa bột protein trong nước hoa quả.

Chất béo: Nên chiếm 20-25% tổng bữa sáng. Bạn có thể chọn 2 thìa cà phê dầu oliu/dầu hạnh nhân hoặc ¼ quả bơ.

Bạn cũng không cần phải loại bỏ hoàn toàn đồ ngọt, chỉ cần dùng ít hơn khoảng 5g, như 1 thìa cà phê mật ong hoặc si rô cây phong.

Trên thế giới, mỗi đất nước sẽ có những nền văn hóa ẩm thực khác nhau . Có thể kể đến những bữa sáng tiêu biểu của một số nước như:

Mỹ: Có rất nhiều năng lượng trong một bữa sáng điển hình của người Mỹ, bao gồm bánh pancake (bánh chiên bằng chảo), trứng chiên lòng đào và thịt xông khói chiên giòn

                         

 

Nhật Bản: Dù người dân Nhật nổi tiếng có cuộc sống bận rộn, họ vẫn rất coi trọng bữa sáng. Bữa ăn đầu tiên trong ngày điển hình của người Nhật rất cân bằng và giàu dinh dưỡng, bao gồm cơm trắng, canh miso, đậu nành, rau củ lênmen, cá nướng và trứng cuộn

                  

Trung Quốc: Một chiếc bánh bao nhân xá xíu, nhân thịt nóng hổi là món ăn sáng rất phổ biến với người Trung Quốc. Ngoài ra, cháo đặc cũng là một món hay được người dân Trung Hoa sử dụng vào bữa sáng.

                       

                      

Ai Cập: Bánh mì Pita và đậu hầm (Ful medames) là một trong những món ăn đặc trưng của người Ai Cập và thường được dùng vào bữa sáng. Pita là loại bánh mì khá tương đồng với bánh mì naan của người Trung Đông, nhưng thành phần đơn giản chỉ gồm bột, men nước và muối nên khô hơn. 

                           

Lời Kết:

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng, không nên bỏ ăn sáng. Bỏ ăn sáng thường xuyên sẽ dẫn tới những suy giảm về mặt sức khỏe. Chính vì vậy, một bữa ăn sáng với đủ chất dinh dưỡng sẽ là yếu tố quan trọng,là vấn đề cần quan tâm để có một ngày mới và sức khỏe như ý

Bác nào lười ăn sáng, tôi mách tip này hay cực: Trước khi ra khỏi giường, các bác search tên món muốn ăn. Nhìn mấy cái ảnh đấy xong là các bác đói ngay :))

Chúc các bác có sức khỏe thật tốt

Tổng hợp và Sưu tầm : Hoàng Đức  

Nguồn và ảnh: Heathline

 

 

 

 

 

 

1 bài viết
hoacomay đã gửi 24/06/2019

Một số thực phẩm sử dụng vào bữa sáng sẽ dễ làm tăng cân:

Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 1

 Chỉ dùng cà phê:  Theo các chuyên gia, chỉ uống mỗi cà phê buổi sáng mà không ăn gì sẽ khiến quá trình trao đổi chất trong cơ thể bị chậm lại, từ đó khiến cơ thể lâm tình trạng thừa cân, béo phì.

Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 2

 Thực phẩm chế biến sẵn hoặc chiên rán: Hầu hết đồ chiên rán hay chế biến sẵn đều chứa rất nhiều dầu mỡ và muối, ngoài gây tăng cân và tích tụ mỡ thừa ở vùng bụng còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tim mạch, tăng nguy cơ tai biến mạch máu não. 

Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 3

 Bánh ngọt: Sử dụng bánh ngọt như bánh bích quy, bông lan hay bánh nướng… vào buổi sáng để tiết kiệm thời gian, lại tiện lợi. Tuy nhiên, thói quen này dễ gây tăng cân, bởi hầu hết các loại bánh này đều chứa khá nhiều đường, khiến cơ thể dễ bị thừa cân.

Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 4

 Bánh mỳ trắng: Bánh mỳ trắng có lượng calo nhiều hơn rất nhiều so với bánh mỳ đen thông thường.

Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 5

 Các món làm từ gạo: Các món làm từ gạo như xôi, cơm, bánh nếp… chứa lượng carbohydrate cực cao, có khả năng chuyển hóa rất nhanh chóng thành đường gluco. Bởi vậy, nếu bạn sử dụng nhiều loại thực phẩm này cho bữa sáng sẽ có nguy cơ bị tăng cân, béo phì.

 
Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 6

 Ngũ cốc: Đây cũng là thực phẩm bạn không nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn bị tăng cân mất kiểm soát. Bởi vì cũng giống như bánh ngọt, các loại ngũ cốc cũng được xếp vào nhóm thực phẩm có rất nhiều đường, đặc biệt một số còn chứa hương vị chocolate với lượng calo ở mức cao. 

 
Nhung thuc pham an vao buoi sang khien ban bi tang can nhanh hinh anh 7

Các loại sinh tố: Nếu bạn có thói quen sử dụng sinh tố vào buổi sáng nhưng lại không muốn bị tăng cân thì tốt nhất hãy loại bỏ đường khỏi thức uống này. Bởi chính lượng đường trong các cốc sinh tố là nguyên nhân khiến bạn bị tăng cân. 

--------------------------------------------------------

Khắp nẻo giăng đầy hoa cỏ may 

Áo em sơ ý cỏ găm đầy

Lời yêu mỏng mảnh như màu khói,

Ai biết lòng anh có đổi thay?

Bạn muốn gửi trả lời ? Hãy đăng nhập trước. Nếu chưa có tài khoản vào diễn đàn, hãy đăng ký
 

Chủ đề cùng danh mục

Chọn ngày  
Tháng Một 2020 January
21
Thứ Ba
 
Năm Kỷ Hợi
Tháng Đinh Sửu
Ngày Quý Hợi
Giờ Nhâm Tí
27
Tháng Mười Hai (ÂL, Đ)
Tuesday
Ngày Minh Đường hoàng đạo
Ngũ hành nạp âm Đại Hải Thủy (Nước biển lớn)
Trực Định
Nhị thập bát tú Sao Vĩ
Tuổi xung Đinh Tị, Ất Tị

Danh sách sao:
Nhân Chuyên Đại cát, giải được sát tinh
Thiên Quý Tốt chung
Sinh Khí Tốt mọi việc, tốt nhất là đối với việc làm nhà, sửa nhà, động thổ, trồng cây
Nguyệt Tài Tốt cho việc cầu tài lộc, khai trương
Ích Hậu Tốt chung, nhất là cưới hỏi
Phúc Hậu Tốt cho cầu tài lộc, khai trương
Âm Đức Tốt chung
Thiên Tặc Xấu với khởi tạo, động thổ, nhập trạch, khai trương
Nhân Cách Xấu với giá thú, khởi tạo
Nguyệt Yểm Đại Họa Xấu với xuất hành, giá thú
Địa Phá Kỵ xây dựng
Âm Thác Kỵ xuất hành, giá thú, an táng

Giờ hoàng đạo:
Sửu(1-3h), Ngọ(11-13h), Mùi(13-15h), Hợi(21-23h)
Giờ hắc đạo:
Tý(23h-1h), Mão(5-7h), Tị(9-11h), Dậu(17-19h)
Tiết khí:
Đại hàn (rét đậm)
Lưu ý sức khỏe:
Mùa xuân hành Mộc vượng. Với người cần Mộc thì tinh thần phấn chấn, công danh tài vận hanh thông...Với người có hại khi gặp Mộc thì dễ bị bệnh về gan mật, tay chân hoặc đầu óc tản mạn, khó tập trung.
Lưu ý: Ngày/giờ/sao tốt xấu được đưa ra theo kinh nghiệm của người xưa, chỉ có ý nghĩa tham khảo. Hãy căn cứ chủ yếu vào hoàn cảnh, điều kiện cụ thể để đưa ra các quyết định!
HÀ NỘI
Thời tiết Hà Nội lúc 1:00 SA
Nhiệt độ: 15.0°C steady
Cảm nhận như: 15.6°C
Điểm sương: 14.0°C steady
Độ ẩm tương đối: 94%
Hướng gió: gió nhẹ 4 km/h steady
Áp suất k.khí: 1020.0 hPa steady
Thứ Ba

Nhiều mây
16°C - 24°C
Thứ Tư

Nhiều mây
19°C - 26°C
Thứ Năm

Có mưa rào nhẹ
21°C - 26°C
Thứ Sáu

Có giông
22°C - 25°C
 
TP HỒ CHÍ MINH
Thời tiết TP HCM lúc 1:00 SA
Nhiệt độ: 26.0°C steady
Cảm nhận như: 28.6°C
Điểm sương: 20.0°C steady
Độ ẩm tương đối: 70%
Hướng gió: đông bắc 6 km/h steady
Áp suất k.khí: 1014.0 hPa steady
Thứ Ba

Nhiều nắng
23°C - 35°C
Thứ Tư

Nhiều nắng
25°C - 35°C
Thứ Năm

Nhiều nắng
24°C - 34°C
Thứ Sáu

Nhiều nắng
23°C - 34°C
Nguồn: weatherzone.com.au
  • Chỉ số khối cơ thể (Body Mass Index - BMI) - được dùng để đánh giá mức độ gầy hay béo của một người.
  • Chỉ số khối cơ thể của một người tính bằng cân nặng của người đó (kg) chia cho bình phương chiều cao (mét).
  • Theo WHO, người lớn có BMI trong phạm vi [18.50 - 24.99] là người bình thường. Dưới 18.5 là gầy, trên 25 là người béo và trên 30 là béo phì.
TỶ GIÁ
Cập nhật: 21/01/2020 1:24:55 SA
Nguồn: Joint Stock Commercial Bank for Foreign Trade of Vietnam - Vietcombank
Ngoại tệ Mua Mua CK Bán
AUD 15.614,73 15.772,45 16.104,98
CAD 17.375,73 17.551,24 17.921,27
CHF 23.459,12 23.696,08 24.195,66
EUR 25.309,59 25.565,24 26.333,07
GBP 29.664,73 29.964,37 30.291,66
HKD 2.930,76 2.960,36 3.004,69
JPY 203,22 205,27 212,51
KRW 18,23 19,19 21,03
SGD 16.917,79 17.088,68 17.309,92
THB 670,90 745,44 779,65
USD 23.075,00 23.105,00 23.245,00
 
GIÁ VÀNG MIẾNG SJC 9999
Cập nhật: 01:37:10 PM 20/01/2020
Nguồn: http://www.sjc.com.vn/
Tỉnh/TP Mua Bán
Hồ Chí Minh 43.450 43.850
Hà Nội 43.450 43.870
Đà Nẵng 43.450 43.870
Nha Trang 43.440 43.870
Cà Mau 43.450 43.870
Buôn Ma Thuột 39.260 39.520
Bình Phước 43.420 43.880
Huế 43.430 43.870
Biên Hòa 43.450 43.850
Miền Tây 43.450 43.850
Quãng Ngãi 43.450 43.850
Đà Lạt 43.470 43.900
Long Xuyên 43.450 43.850