Bạn đang muốn lựa một loại gạo ngon cho nhà mình nhưng lại băn khoăn đâu là loại ngon hơn giữa gạo ST24 và gạo ST25 phải không nào? Bạn có biết rằng ST24 và ST25 chính là “hai anh em” cùng được lai tạo bởi Kỹ sư Hồ Quang Cua. Do đó, hai loại này cũng sẽ có những điểm giống và điểm khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về hai loại gạo này qua bài viết dưới đây.

https://i.imgur.com/VHtVJoW.jpg

So sánh gạo ST24 và gạo ST25

Điểm giống nhau:

Như đã giới thiệu, cả hai loại gạo này đều được lai tạo thành công dưới bàn tay của Kỹ sư Hồ Quang Cua. Bên cạnh đó cả hai đều đã lần lượt đem về giải thưởng vinh quang, lọt top gạo ngon thế giới vào năm 2017 và 2019.

Về kỹ thuật, đây đều là những giống gạo lúa tôm. Gọi là gạo lúa tôm vì được được canh tác trên vùng đất 2 trong 1. Tức là một vụ tôm và một vụ lúa trên cùng một cánh đồng. Vùng đất này có 6 tháng nước ngọt và 6 tháng nước mặn. Và tất nhiên cả hai đều thuộc giống gạo sạch, thuần nông, không dư lượng thuốc trừ sâu và giàu chất dinh dưỡng.

Điểm khác nhau:

Đối với gạo ST25:

Đã xuất sắc giành được giải thưởng gạo ngon nhất Thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice. Đây được xem như niềm tự hào đối với ngành nông nghiệp nước nhà.

Với gạo ST25 từng hạt gạo có hình dáng thon dài, dẹp và màu trắng trong. Đây cũng chính là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được so với các loại gạo khác.

https://i.imgur.com/AoOchWP.jpg

Gạo ST25 cho cơm dẻo nhiều rất thích hợp với những gia đình ăn cơm dẻo, mềm. Điểm đặc biệt của loại gạo này chính là khi chín sẽ tỏa ra một mùi thơm pha lẫn giữa hương lá dứa thoang thoảng kết hợp cùng mùi cốm non đặc trưng không lẫn vào đâu được. Ngay cả khi bạn để nguội, cơm vẫn giữ được độ mềm dẻo vốn có.

Bên cạnh đó, trong gạo ST25 chứa rất nhiều dưỡng chất và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ, phù hợp với những người có lượng đường trong máu cao, người già và trẻ nhỏ.

Quả thật có thể nói rằng đây chính là loại gạo “tài sắc vẹn toàn” trên thị trường hiện nay.

Còn với gạo ST24:

Để so sánh với gạo ST25 thì gạo ST24 lại có phần thiệt thòi hơn do “người em” ST25 đã được hưởng toàn bộ những ưu điểm của mình. Tuy nhiên, không vì thế mà gạo ST24 kém cạnh so với gạo ST25, bạn có biết gạo ST24 cũng được lọt vào top 3 gạo ngon nhất Thế giới đó.

https://i.imgur.com/gi5aQsw.jpg

Nếu bạn có khẩu vị thích ăn gạo độ dẻo vừa, không quá dẻo thì gạo ST24 chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Loại gạo này có hạt dài, trắng trong, khi nấu không bị gãy đôi. Khi chín sẽ cho cơm mềm, dẻo cùng với mùi thơm lá dứa ngào ngạt.

Bật mí cho bạn. gạo ST24 được rất nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng vào món ăn của họ.

Điểm đặc biệt chính là ngay cả khi cơm để nguội vẫn giữ được độ mềm, dẻo đó.

Cách nấu gạo ST24, gạo ST25 “chuẩn không cần chỉnh”:

Do đây đều là hai loại gạo dẻo mềm, nên khi nấu bạn chỉ nên đong một lượng nước vừa đủ tránh tình trạng cơm nhão hay bị khét.

Bên cạnh đó, bạn nên lưu ý khi vo gạo nên vo nhẹ và đều tay tránh dùng lực mạnh hay vo quá nhiều sẽ làm mất lớp dưỡng chất bên ngoài của hạt gạo. Bạn chỉ nên vo từ 2-3 lần.

https://i.imgur.com/WxrDZqa.jpg

Và tất nhiên, để nấu được nồi cơm ngon thì phải chọn được gạo chất lượng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng rao bán gạo ST24, ST25 chất lượng. Tuy nhiên vẫn còn đâu đó những nơi bán không có tâm, trộn các loại gạo khác, hay thậm chí bán gạo bẩn làm mất lòng tin của khách hàng. Do đố, bạn nên lựa chọn nhà cung cấp có uy tín, ở đây chúng tôi giới thiệu đến bạn thương hiệu gạo sạch Vua Gạo. Đây là nhà phân phối các sản phẩm gạo sạch có kinh nghiệm lâu năm, đã có được lòng tin của nhiều người tiêu dùng. Một điểm nữa để bạn có thể yên tâm khi sử dụng chính là các mặt hàng gạo sạch đều đã được phân phối tại các hệ thống siêu thị, bạn có thể dễ dàng tìm mua. Cũng như có hệ thống chi nhánh đại lý chính hãng trải dài khắp đất.

Tóm lại, cả hai loại gạo ST24 và ST25 đều là “kẻ tám lạng, người nửa cân”, do đó để chọn được loại gạo ngon hơn còn phụ thuộc vào khẩu vị của người tiêu dùng. Mong rằng qua bài viết bạn đã hiểu hơn về “hai anh em” cũng như biết được địa điểm mua các sản phẩm gạo sạch uy tín hiện nay.

CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN

Trụ sở: 177/24, Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TPHCM

Văn phòng: 45 - 47 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, TP.Hồ Chí Minh.

Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.

Điện Thoại: 18008012

Email: info@vuagaovn.com

Facebook: facebook.com/vuagaovn

Website: vuagaovn.com